Como hacer Pizza Calabresa

Esta original elaboración de pizza calabresa de la cocina italiana es ideal para los amantes de las comidas picantes y la longaniza o el chorizo. Anímate a probar la pizza calabresa.

Como hacer Pizza Calabresa

Datos sobre la receta:

Dificultad: Media

Calorias: 298

Tipo: Primero-Segundo

Personas: 6

Tiempo necesario:

Publicado el: por

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Ingredientes de Pizza Calabresa para 6 personas

  • Base para pizza pre-horneada - 1
  • Cebolla - 1/2
  • Guindillas, ají o chile - 2
  • Longaniza calabresa o chorizo seco - 1/2
  • Queso mozzarella - 250 gr.
  • Sal, pimienta, orégano - Cantidad necesaria
  • Salsa de tomate - Al gusto

Cómo hacer Pizza Calabresa

Precalentamos el horno a 200 grados. Mezclamos la salsa de tomate con la cebolla y la ponemos sobre la masa de pizza. Horneamos por unos pocos minutos hasta que la base esté dorada.  Retiramos  la masa, colocamos el queso por encima y añadimos más salsa. Ponemos de nuevo en el horno y cuando el queso esté derretido, agregamos una buena cantidad de longaniza o chorizo y también las guindillas al gusto. Finalmente espolvoreamos con el orégano.

 

 

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